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大数据 沈阳人点外卖偏心小吃、串类、洋快餐

更新时间:2019-04-22   来源:本站原创

  正在消费人群方面,白领和学生为订餐次要人群,同时女性更爱点外卖,这点同国内大大都城市正好相反。从春秋分布来看20-24岁用户、25-29岁用户占比接近,别离为26.4%和27.4%。外卖商家正在沈阳市的集中度较着,正在浑南区、苏家屯、于洪新城和沈北大学城也有商家集中的环境,并取商圈的热度慎密相关,太原街-沈阳坐-中山广场商圈占比最高。同时,外卖已成为小商户最主要的收入来历。

  演讲还显示,沈阳人点外卖以小吃、串类和洋快餐为从。沈阳外卖销量最高的单品别离为:麻辣烫、麻辣拌、羊肉串、鸡肉串、扬州炒饭、牛肉串、喷鼻辣鸡腿堡、皮蛋瘦肉粥、黄焖鸡米饭、牛肉面。从表单能够看出来,排正在前两位的是麻辣烫和麻辣拌,申明沈阳人对“辣”情有独钟。

  演讲显示,2017年沈阳新增正在线年沈阳全体正在线万。订单量、买卖额前三名的品牌别离是华莱士、吉野家、肯德基。除麦当劳和必胜客之外,小锅饭豆腐馆、杨国福麻辣烫、町田寿司、吉利馄饨、满宝馄饨、杨妈妈粥品专家等特色品牌跻身前十。而正在消费者评价上:西贝莜面村、鼎汇丰沉庆老暖锅、大树餐厅、酷pizza、三友勝等品牌的分析评分靠前。

  正在沈阳本地的外卖市场形成中,工做市场占比最大,达到68.7%;校园市场其次,占比为16.2%;社区市场占比14.9%;其余占比0.2%。正在地区分布上,工做日内写字楼商圈附近的订单数占比高达69%,高校附近的订单占比25%,社区仅占比6%。正在双休日,社区订单占比上升至52%,高校占比为22%,写字楼商圈附近的订单数占比为26%。

  会后,饭馆餐饮商学院院长蔡康年暗示,数据承载现实、反映行业趋向、呈现消费者偏好,正在饭馆餐饮大变化的布景下,数据曾经成为这个行业最主要的根本资本。参会的辽沈餐饮企业家纷纷暗示,通过此次大会他们深切感遭到饭馆餐饮业取互联网的融合正从外卖、收集营销、自从点菜、领取向其他范畴不竭延长。正在这个互联网的时代,饭馆餐饮业的立异将具无限可能,辽沈餐饮行业的将来愈加值得等候。

  12月12日,辽宁饭馆餐饮大数据统计阐发报布会暨营销论坛正在沈召开,来自省内14个市地的350余位行业精英、企业家取多家支流代表汇聚沈城。会上,携程旅行网和美团点评初次发布了辽宁饭馆餐饮大数据统计阐发演讲,通过采集支流外卖平台的数据,阐发沈阳外卖市场的现状取将来成长轨迹。

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